Eirik - Norges beste kokkekollega

– Dette er helt utrolig. Kan ikke beskrive hvor gøy det er å stikke av med denne prisen. Men det viktigste er å vite at mine kollegaer setter pris på å jobbe sammen med meg, jubler Eirik Martinsen.

Konkurransen ble holdt for ansatte i storhusholdningsbedrifter, og arrangert i forbindelse med lanseringen av nye Knorr Piske.

Morten Karlsen, Country Manager hos Unilever Food Solutions, forteller at det var hyggelig at såpass mange tok seg tid i en hektisk hverdag til å nominere og stemme frem arbeidskollegaer som har “det lille ekstra” på kjøkkenet.

– Denne konkurransen har vist oss at det finnes utallige dyktige kokker og kjøkkenmedarbeidere rundt omkring på norske storkjøkken, det har vært mange gode og verdige kandidater. Eirik har god grunn til å være stolt, sier Karlsen i en pressemelding.

Alltid god humør

Espen M. Gryt jobber på Elvebredden Catering sammen med Martinsen, og var den som nominerte kollegaen til den gjeve prisen. Han mener tittelen Norges beste kokkekollega beskriver arbeidskameraten svært godt.

– Eirik har alltid godt humør, selv når han må stå opp klokken tre på natten for å starte et skift. Selv etter et 12 – timers skift sitter smilet løst hos Norges beste kokkekollega. Eirik tar også ansvar utover selve matlagingen og sørger for at alle har det bra på jobb. Han er faktisk så populær og lett å jobbe med at han ble enstemmig stemt fram som tillitsvalgt, sier Espen M. Gryt, daglig leder, Elvebredden Catering.

Moderne matlaging i et profesjonelt kjøkken

Unilever Food Solutions, utvikler produkter som passer for moderne matlaging i det profesjonelle kjøkkenet. Morten Karlsen mener at kombinasjonen gode kokker og gode produkter er en suksessoppskrift.

– Vi mener at de rette produktene gjør underverker på kjøkkenet, og føler at gode kokker er noen som kan bidra med det samme. – Du skal ikke se bort fra at Eirik er en kokk som kan gjøre underverker, smiler han.

BILDETEKST: Espen Gryt sammen med Eirik Martinsen, Norges beste kokkekollega.