Kjøkken skriveren

Mulighetens bransje

Siden 2006 har det vært en nedgang på ca 25 prosent til restaurant- og matfag og kokk og servitørfag, viser tall fra NHO. Nå lanserer NHO en kortfilm sammen med nærings- og handelsminister Trond Giske og hotellkonge Petter Stordalen. Målet er å lokke ungdommen til disse yrkene.

Bildetekst:

Ikke alle drømmer om et arbeidsliv i kokkeuniform. Fra NM i institusjonskokkfaget - lag 2011. Christian Andersen Holden, nybakt Norgesmester.

Les hele artikkelen i Dagbladet her:

http://www.dagbladet.no/2011/02/14/tema/reise/hotell/restaurant/petter_stordalen/15429419/

Skriv ut denne siden

Tips en venn