Matkulturpris til Gunnar Kvamme
Juryleder Tove Diesen trakk fram Kvammes sterke engasjement for mat og helse, hans ukuelige entusiasme, pågangsmot og samarbeidsvilje i en tid med store omstillinger. Juryen legger også vekt på vinnerens bruk av økologiske råvarer og kvalitetsstyring, hans store innsats for å bevare sykehuset kjøkken som en del av sykehusets drift.
Gunnar Kvamme mottok tidligere i år Matomsorgsprisen 2009, en pris som Kost- og ernæringsforbundet og Horeca står bak.
Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris, som består av et reisestipend på kr. 30.000 kroner, ble delt ut i forbindelse med Kokebokens dag på Åker gård på Hamar.
Det var Faglig Matråd som etablerte Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris i 1994.
Matkulturprisen knyttes opp mot Kokebokens dag på Åker gård i 2009 og prisen går til en person som utmerker seg innen området mat, sunt kosthold og matkultur med hovedvekt på det norske. Årets pris ønsket å sette søkelyset på kandidater som har hatt fokus på tematikken mat og helse.
