Matomsorgsprisen
Matomsorg fikk sin egen pris i 2006
Matomsorgsprisen er instituert av bladet Horeca og Kost- og ernæringsforbundet for å understøtte og motivere aktører i norsk matomsorg (institusjoner, kantiner og personalrestauranter og foretak basert på matomsorg og overnatting knyttet til institusjoner), som bidrar til innovasjon og kvalitetsheving til hele fagets og bransjens beste.
Prisvinneren kåres av en fri og uavhengig jury oppnevnt av Horeca og Kost- og ernæringsforbundet. Hovedkriteriet for at en person kan bli vurdert som kandidat til prisen, er at han eller hun har gjort en innovativ innsats som kan komme hele faget til gode. Innovasjonen kan være knyttet til:
- bedre måltidskvalitet både med hensyn til ernæring og trivsel
- utprøvd bruk av systemer og metoder som kan bli normdannende for flere
- organisering og ledelse med positiv økonomisk uttelling
- god personalpolitikk, som at medarbeidere får utnyttet sine evner og kvalifikasjoner best mulig, kontinuerlig kompetanseheving, kunnskapsdeling, trivselsskapende tiltak osv.
Prisen består av et originalt diplom og et kunstverk gitt av Horeca, og et stipend på kr 30.000 gitt av Kost- og ernæringsforbundet og sponsorer.
Prisen deles ut hvert år i februar måned under Matomsorgsdagen.
Tidligere prisvinnere
2006 Albert Brouwer, Sunndal Helsetun
2007 Harald Birkeland, ISS Catering
2008 Janicke Gurijordet, Nøtterøy Sentralkjøkken
2009 Gunnar Kvamme, St Olavs Hospital, Trondheim
Matomsorgsdagen 2009
Matomsorgsdagen ble arrangert den 5. februar under messen Smak09. Det var 3 foredragsholdere:
Janicke Gurijordet, Nøtterøy Sentralkjøkken og vinner av Matomsorgsprisen 2008: "Hva vi gjorde for å skape 'et godt arbeidsmiljø og et forbilledlig institusjonskjøkken' som ga oss Matomsorgsprisen".
Britt Lerøy, Avdelingssjef for 4K i Helse Bergen: "Hvis ikke pasienten kommer til maten, må maten komme til pasienten - Mat i pasientbehandlingen".
Randi J Tangvik, Klinisk ernæringsfysiolog og ernæringskoordinator i Helse Bergen: "Når mat er beste medisin".