Norske samarbeidspartnere

Kost- og ernæringsforbundet samarbeider med mange organisasjoner og institusjoner i Norge.

DELTA - vår viktigste samarbeidspartner 

Delta ivaretar medlemmenes interesser når det gjelder lønns- og arbeidsvilkår. Les mer på Deltas hjemmesider.

KFO skiftet navn til Delta den 20. november 2007.

Noen av våre andre samarbeidspartnere:

Opplæringskontoret for Institusjonskokkfaget

Dette er et opplæringskontor for storkjøkken i offentlig sektor som i dag har 19 forskjellige medlemsbedrifter med 25 lærlinger i Oslo og Akershus. Deres formål er å utdanne ungdom til dyktige fagarbeidere i institusjonskokkfaget.

Les mer her.

Skolematens Venner 

Stiftelsen Skolematens Venner er en organisasjon som baserer sitt virke på støtte fra næringsmiddelindustrien, legater, støtteordninger og andre interessenter i form av medlemskap. De skal gjennom sin kompetanse redusere fremtidige samfunnsproblemer og livsstilssykdommer, ved å være en pådriver for å få innført et gratis, varmt ernæringsriktig komplett lunsjmåltid i den Norske Skolen. Delta  har gått inn som medlem, og leder Britt R. Sørø i Kost- og ernæringsforbundet representerer Delta i styret. Stiftelsen Norsk matkultur er sekretariat for Skolematens Venner.

Les mer her.  

Norsk Selskap for ernæring

Se deres hjemmesider: Norsk Selskap for ernæring (NSE)

Mattilsynet

Se deres hjemmesider: Mattilsynet

Matfestivalen i Ålesund

Se deres hjemmesider: Matfestivalen i Ålesund

Stiftelsen Norsk Matkultur 

Norsk Matkultur skal sikre at tradisjonelle råvarer og retter overlever og utvikles videre. Historie og stolthet er sentrale stikkord, men det er like viktig at menyspråk og beskrivelse får frem norske kvaliteter på en tidsriktig og engasjerende måte. Videreutvikling blir best når forståelsen for fortiden er god.

Stiftelsen Norsk Matkultur skal innhente og systematisere informasjon om det som skjer innen måltidsnæringen. De skal arbeide for økt bruk av norske råvarer og kokkekunst i reiselivet og Norges utenlandsrepresentasjon. De skal videre være pådriver for at mat og helse blir prioriterte områder i barnehager, skoler og institusjonskjøkken.

Stiftelsen Norsk Matkultur skal bidra til utvikling av unge talenter innen mat- og måltidsnæringen, fremme utdanningstilbudet og tilrettelegge for prosjekter knyttet til kompetanseheving.

Les mer på Norsk Matkultur