Du er her: Kjøkkenskriveren
Streiker for lik lønn
172 Delta-medlemmer på sykehusene ble 29. juni tatt ut streik. Institusjonskokk og plasstillitsvalgt Tommy Dypvik ved Oslo Universitetssykehus, Aker, har allerede tatt på seg streikeskjorta.
Matkulturpris til Hanne Frosta
Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris 2010 er tildelt Hanne Frosta. I forbindelse med årets utlysning var fokuset ”ildsjeler i nærmiljøet som har satt tydelige matkulturelle spor i by eller bygd”.
Den nordiske folkehelseprisen 2010 til Kaare R. Norum
Det er for sin fremragende forskning på internasjonalt nivå om ernæring professor emeritus Kaare R. Norum tildeles den nordiske folkehelseprisen 2010. Norum er lege og arbeider ved Universitetet i Oslo.
Fiskeboller på mange språk
Oslo universitetssykehus tilbyr nå, som det første sykehuset i landet, matmenyer på ni forskjellige språk i tillegg til norsk. Det er kokkene på storkjøkkenet som har oversatt menyene.
Sørø gjenvalgt som leder
Britt R. Sørø (bakerst) ble gjenvalgt som leder i Kost-og ernæringsforbundet på landsmøtet i Svolvær lørdag 5. juni. Med seg har hun et forbundsstyre som representerer både stabilitet og fornyelse.
Medalje for lang og tro tjeneste
19. mai fikk åtte personer med ulik tilknytning til kjøkkenet ved Oslo universitetssykehus HF, Rikshospitalet, utmerkelse for å ha vært ansatt i 30 år eller mer i samme bedrift. – At det går an, vil noen si. Jeg velger å tolke en slik innsats positivt, sa Geir Teigstad, direktør for interne tjenester.
